健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

南瓜坚果面包的做法

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  1.将枸杞以上材料放入搅拌盆里搅拌成不沾手面团。

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  2.面团太湿加点面粉，
  面团太干加点水啰~

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  3.将揉好的面团取出均分成六等份，搓成圆球状放入中空蛋糕模里，表面用杏仁片装饰。

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  4.将中空蛋糕模盖上湿布，整个放入大同电锅里，外锅加半杯水，盖上锅盖，使用保温功能让面团开始发酵至两倍大(约1小时)。

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  5.放入预热170度烤箱中，烤30分熟透即可，稍散热后脱模。

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  6.金黄色的南瓜坚果面包，当早餐或下午茶点心既健康又赏心悦目呢 ^^

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  7.用蒸的就是南瓜大馒头喔 ^^

小贴士

1〉使用大同电锅保温功能发酵面团，即使冬天也不会失败喔。
2〉使用中空蛋糕模较容易烤透，若无其他圆形模亦可。
3〉 发酵完成，电锅外锅加水直接蒸就成大馒头，用烤箱烤就是面包。
4〉若不嫌麻烦先蒸熟后，入烤箱170度烤10分，面包内软外酥更可口。
5〉生南瓜太硬不容易切，可连皮洗净整颗蒸熟后再切，剩馀可冷冻下次使用。
6﹞面包没吃完记得放冰箱保存，自己做的可不像外面买的放一周都不会发霉哟。