健康功效

蘑菇:活血化瘀
火腿:健脾、补气
洋葱:解毒

食材用料

蛋炒饭的做法

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  1.备料:洋葱切丁；火腿切条；蘑菇切片

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  2.蛋打散，淋在白饭，搅拌均匀

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  3.起油锅，把洋葱炒软后加入蘑菇炒香

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  4.加入混有蛋液的白饭炒到粒粒分明，加盐调味后起锅

小贴士

蛋跟饭要拌均匀，颜色才会漂亮喔!!