麻辣鸭血菇菇锅的做法
健康功效
鸭血:解毒
虾米:补肾壮阳
生菜:安神
食材用料
雪白菇 | 鸭血 |
臭豆腐 | 牛肉片 |
豆皮 | 虾米 |
柴鱼粉 | 生菜 |
银芽 | 姜片 |
葱 | 香菜 |
大骨高汤 | 酱油 |
辣豆办酱 |
麻辣鸭血菇菇锅的做法
1.备好雪白菇和其他所需的食材...
2.下油锅先爆香姜片,然后再加入虾米、葱白一起爆香,依序加点酱油、辣豆瓣酱,最后加入1000cc大骨高汤,烧开后把臭豆腐、鸭血通通下锅煮至入味...
3.最后把牛肉片、雪白菇、豆芽菜、生菜通通一起下锅煮熟,加点柴鱼粉即可关火,完成这道"麻辣鸭血菇菇锅"啰~
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