健康功效

草莓:止泻
奶油:活血化瘀

食材用料

草莓杏仁塔的做法

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  1.制作塔皮松饼粉加切小块的奶油。用手捏一捏、再搓一搓，搓成面粉团。加鲜奶揉成面团、保鲜膜包紧冷藏20分钟。

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  2.制作杏仁煳~奶油放室温软化后加炼乳拌匀。

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  3.加入其他材料一起拌匀成杏仁煳(粉类要过筛)备用

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  4.塔皮取出放进塔模中，放进干净的电子锅中，按下开关计时煮十分钟，取出降温。

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  5.将杏仁煳加进塔杯中，电子锅选"蛋糕"模式，按下开关计时煮40分钟。

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  6.这时塔皮已变得很酥脆

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  7.上面可以挤上卡士达酱，今天使用上回(电子锅做草莓乳酪塔)剩下的巧克力内馅，由儿子负责挤在降温后的塔杯上，儿子说好好玩喔~

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  8.草莓洗净、擦干后对切，一样由儿子负责装饰。

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  9.旁边再加上杏仁片，酥脆的杏仁片和草莓杏仁塔味道超搭的，非常推荐~

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  10.草莓可以用蜂蜜刷一刷当亮面。这么漂亮的蛋糕塔电子锅就可以做到，赶快也和孩子一起动手吧^^