豆薣蒸墨鱼的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
新鲜墨鱼 | 湿豆薣含酱汁 |
鱼露 | 姜 |
辣椒 | 酱油 |
米酒 |
豆薣蒸墨鱼的做法
1.墨鱼洗净去内脏和硬骨后摆盘,姜和辣椒切丝舖上墨鱼。
2.将调味料混匀后淋上墨鱼,先热电锅,待电锅冒蒸气后摆入墨鱼蒸8分钟闻到墨鱼香气就完成萝!
小贴士
去内脏可从墨鱼尾端往上剪再用叉子勾除内脏,这样就可保留墨鱼头部啰!
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
新鲜墨鱼 | 湿豆薣含酱汁 |
鱼露 | 姜 |
辣椒 | 酱油 |
米酒 |
1.墨鱼洗净去内脏和硬骨后摆盘,姜和辣椒切丝舖上墨鱼。
2.将调味料混匀后淋上墨鱼,先热电锅,待电锅冒蒸气后摆入墨鱼蒸8分钟闻到墨鱼香气就完成萝!
去内脏可从墨鱼尾端往上剪再用叉子勾除内脏,这样就可保留墨鱼头部啰!
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