烘焙展食谱募集的做法
健康功效
生菜:安神
洋葱:解毒
食材用料
去骨鸡腿 | 好吃的吐司 |
生菜 | 起司片 |
洋葱 | 美式黄芥末 |
番茄酱 | 烤肉酱 |
绍兴酒 | 蜂蜜 |
蒜末 | 八角 |
酱油 |
烘焙展食谱募集的做法
1.去骨鸡腿洗干净用厨房纸巾擦干,肉厚的地方用刀切几刀,用腌料抓匀腌渍至少3小时,或冷藏隔夜备用(用密封袋腌渍腌料减少三分之一至一半)
2.生菜跟洋葱泡冰水10分钟,沥干备用
3.腌渍好的鸡腿肉皮面朝下中火煎3分钟
4.翻面改小火,煎4-5分钟至熟
5.土司上免舖满生菜(今天用我的玛莉皇后吐司)
6.放上照烧鸡腿跟洋葱
7.淋上美式黄芥末跟番茄酱
8.摆上起司片盖好吐司
9.切片,好吃又健康的三明治完成啰~
10.带上些水果~出门野餐啰~~
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