健康功效

鱼胶粉:散瘀消肿

食材用料

红豆奶酪的做法

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  1.鱼胶粉以冷开水拌匀备用

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  2.鲜奶+鲜奶油+砂糖煮至砂糖融化熄火

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  3.加入泡好的鱼胶拌匀，倒入容器稍微放凉，入冰箱冷藏4H以上，食用时加入适量蜜红豆，可加上一点打发鲜奶油或炼乳即可

小贴士

煮的时候不需要煮滚，但温度不可太低，这样鱼胶不好拌匀