健康功效

墨鱼:滋阴
生菜:安神

食材用料

芥子海鲜沙拉的做法

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  1.生菜切段片，以冷开水略拌，沥干入冰箱冷藏。

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  2.鲜虾剥壳留尾，从背部开一刀，墨鱼刻花切片。

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  3.鲜虾、墨鱼入沸水中烫熟，捞出至冰块中冰镇。

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  4.生菜、番茄、虾球、墨鱼片盛入沙拉盘，淋上芥子沙拉酱拌匀食用。