三色新鲜水果冻的做法
健康功效
草莓:止泻
食材用料
草莓 | 鱼胶T |
罐头水蜜桃 | 奇异果 |
罐头水蜜桃汤汁 | 细砂糖 |
冷开水 |
三色新鲜水果冻的做法
1.准备食材
2.煮一些糖水来蜜水果
3.将草莓加入
4.将奇异果加入, 以小火约煮3分钟
5.罐头水蜜桃汤汁倒入另外一个钢盆
6.罐头水蜜桃汤汁倒入柠檬汁及细砂糖混合均匀
7.加热至细砂糖完全融化关火
8.冷开水倒入鱼胶T中混合均匀静置5分钟, 准备一个大一点的锅子,加上适量的水煮沸, 利用隔水加热的方式融化鱼胶T, 让鱼胶T完全溶解成液体, 倒入罐头水蜜桃汤汁混合均匀
9.进行摆盘
10.接着将所有水果放入
11.溶解的鱼胶T液体就倒入水果碗公中
12.放入冰箱冷藏一夜至完全凝固, 接着使用温热的毛巾反覆几次来回擦拭碗公就可以将果冻倒扣出来, 切成自己喜欢的大小就可享用啰!
小贴士
准备大碗公
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