admin 烤镶番茄的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
| 牛番茄 | 肉末 |
| 羊奶起司 | 土司/法国面包 |
| 肉豆蔻 | 洋葱 |
| 盐 | 帕玛森起司 |
| 大蒜 | 欧芹/意式综合香料 |
烤镶番茄的做法
1.番茄对切挖出籽备用
2.土司/法国面包低温烤酥，切碎成面包粉
3.面包粉与帕玛森起司粉，蒜泥，欧芹末or意式综合香料混合，加一大匙橄榄油拌匀
4.洋葱炒软，加入肉末一起炒熟
5.放入挖出的番茄籽一起炒干，加入肉豆蔻＆意式香料调味
6.番茄壳填入一匙肉末，与捏碎的羊奶起司
7.最上面再铺上调味面包粉，淋上少许橄榄油，烤箱烤30分钟
8.上桌前在撒上撕碎的九层塔末＆现磨帕玛森起司粉
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