谷盛盐麹的做法
健康功效
四季豆:活血化瘀
食材用料
猪肉或牛肉 | 四季豆 |
谷盛盐麹 | 蒜瓣 |
姜末 | 谷盛寿喜烧 |
米酒或白酒 | 黑胡椒 |
谷盛盐麹的做法
1.猪肉+盐麹,寿喜烧酱,米酒混合均匀
2.腌制1小时
3.四季豆切小段
4.平底锅中加入2大匙橄榄油,放入蒜片,姜末炒香
5.加入腌好的肉
6.和四季豆翻炒,加入黑胡椒炒熟,试味
7.谷盛有机米花盐麹,完成不添加防腐剂及酵素漂白剂,坚持天然健康. 质地温和很适合用于腌渍食物或作为调味用, 不仅咸度比食盐低,质地和味道也较温和甘醇.因此渐渐成为中,日家庭中所需的健康料理圣品.
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