admin 豆瓣肉丝豆干的做法
健康功效
冰糖:健脾
食材用料
| 黄豆干 | 肉丝 |
| 青葱 | 辣豆瓣 |
| 酱油 | 米酒 |
| 冰糖 | 水 |
豆瓣肉丝豆干的做法
1.豆干切厚片条，青葱切段葱白葱绿分开备用
2.热油锅炒肉丝至8.9分熟先盛起，接着同锅放入豆干煸炒至豆干表面金黄
3.放入葱白拌炒，接着放入刚炒好的肉丝并加入冰糖.酱油.豆瓣拌炒呛入米酒后，放入50CC的水拌炒烧至汤汁略收放入葱绿快速拌炒几下即可盛盘
小贴士
各家豆瓣咸度不同，请斟酌调整调味
冰糖:健脾
| 黄豆干 | 肉丝 |
| 青葱 | 辣豆瓣 |
| 酱油 | 米酒 |
| 冰糖 | 水 |
1.豆干切厚片条，青葱切段葱白葱绿分开备用
2.热油锅炒肉丝至8.9分熟先盛起，接着同锅放入豆干煸炒至豆干表面金黄
3.放入葱白拌炒，接着放入刚炒好的肉丝并加入冰糖.酱油.豆瓣拌炒呛入米酒后，放入50CC的水拌炒烧至汤汁略收放入葱绿快速拌炒几下即可盛盘
各家豆瓣咸度不同，请斟酌调整调味
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