葱拌虾仁腰果的做法
健康功效
腰果:除烦
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
草虾仁 | 腰果 |
玉米粉 | 姜 |
橄榄油 | 青葱 |
海盐 | 白胡椒 |
糖 | 水 |
水 |
葱拌虾仁腰果的做法
1.将水加入海盐和糖煮沸,加入腰果煮约5分钟,沥干,放入烤箱中,于表层抹一点糖,以150度,烤15分钟,烤到均匀上色
2.虾仁去肠糜,加少许油以中火炒约3分钟,起锅备用
3.放入姜片和葱白炒香,加入水200c.c,待滚后,放回草虾仁
4.将芡水拌匀,倒入做法3中拌匀
5.最后加入烤好的腰果和青葱,拌炒3分钟即可
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