咖哩鲜虾粉丝煲的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
粉丝:活血化瘀
食材用料
泰国虾 | 红萝卜 |
粉丝 | 香油 |
糖 | 酱油 |
调味米酒 | 姜末 |
葱 | 蒜末 |
咖哩块 |
咖哩鲜虾粉丝煲的做法
1.因为是钓到的,所以虾子先用盐水先川烫一下
2.粉丝先泡热水加盖闷软备用
3.葱姜蒜切末备用
4.虾子川烫后洗一下备用,热锅加香油爆香葱白与姜末蒜末
5.爆香后加入虾子与红萝卜一起拌炒
6.加入咖哩块,酱油,调味米酒,糖一起拌炒
7.有香味后加入适量的水闷煮入味
8.入味后加入粉丝与葱绿
9.汤汁收浓稠,粉丝入味后即可起锅享用啰!
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