健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

咖啡杏仁饼干的做法

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  1.室温软化奶油，倒入细砂糖搅拌至不再有奶油硬块，再加鸡蛋继续拌匀。再倒入所有A材料搅拌成面团状。

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  2.用保鲜膜包好面团放进冰箱冷藏1小时，取出后分成等量小面团。

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  3.将小面团用手掌轻轻按压成圆饼状。

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  4.烤箱预热，用180度烤15-20分钟。

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  5.取出放凉后，开动～

小贴士

1、


2、即溶咖啡粉可先用些许热水泡开，减少搅拌时间。

3、饼干烤好后可先放在烤箱约5分钟，会更香脆浓郁哟。

4、也可以用核桃,开心果等其它坚果类代替。