健康功效

芦笋:利水

食材用料

香煎芦笋佐XO酱的做法

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  1.准备所有材料,将彩色甜椒切细丁状,欧芹切末

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  2.准备一个烧烤条纹锅或平底锅加热,淋上少许的油放入芦笋煎熟

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  3.另准备一个小平底锅放入油,放入蒜末爆香

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  4.加入彩色甜椒丁及少许海盐拌炒一下,起锅前加入欧芹即可

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  5.芦笋两面都煎熟即可起锅装盘

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  6.淋上少许橄榄油及彩色甜椒丁

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  7.芦笋搭配一大匙的XO干贝酱,非常美味喔!