元气可可起司餐包的做法
健康功效
可可粉:抗癌防癌
奶油:活血化瘀
食材用料
高筋面粉 | 牛奶 |
可可粉 | 糖 |
酵母 | 奶油 |
盐 |
元气可可起司餐包的做法
1.将高粉,可可粉过筛,加入牛奶,糖,以及酵母,揉匀
这时就是要使出臂力了~大概30分吧!2.奶油可以在第2次揉面团时加入~再次揉匀
静制~等他发酵啰!
50分后他会涨成2倍大3.将面团里的空气挤出分成约9个小面团
桿平后包入你要的起司内馅,揉成圆形
最后发酵啰~将做好的起司餐包放进微波炉中最后发酵30分
PS可以在炉中放一碗热水喔
烤箱预热约10分~4.烤箱预热10分钟后将小餐包放进烤箱烤约15~20分
上下火约190度!!
噹噹~~完成香喷喷可可起司小餐包
小贴士
<*加的较多~因为这样的口感较湿润好吃
自己要吃得所以表层就不再涂抹奶油啰~减少负担^^
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