鲜蔬麻油猪腰的做法,第1张

鲜蔬麻油猪腰的做法,鲜蔬麻油猪腰,第2张

健康功效

玉竹:生津

食材用料

新鲜猪腰 1付 猪瘦肉 2两
高丽菜 1/4颗相克食物 红枣干 适量
姜片 适量玉竹 适量
枸杞 适量相克食物麻油 2大匙
米酒 200cc相克食物 鸡汤块 1/2块

鲜蔬麻油猪腰的做法

  • 鲜蔬麻油猪腰的做法,鲜蔬麻油猪腰的做法图解1,第3张

    1.所有食材

  • 鲜蔬麻油猪腰的做法,鲜蔬麻油猪腰的做法图解2,第4张

    2.高丽菜洗净切成大块状放入沙锅加入适量水煮开后转小火

  • 鲜蔬麻油猪腰的做法,鲜蔬麻油猪腰的做法图解3,第5张

    3.起油锅→麻油→姜片先爆香

  • 鲜蔬麻油猪腰的做法,鲜蔬麻油猪腰的做法图解4,第6张

    4.到入猪腰/肉片一起略炒数下

  • 鲜蔬麻油猪腰的做法,鲜蔬麻油猪腰的做法图解5,第7张

    5.加入中药材/米酒炒香

  • 鲜蔬麻油猪腰的做法,鲜蔬麻油猪腰的做法图解6,第8张

    6.将5的材料移至沙锅中放在高丽菜上面一起炖煮至开后转小火→捞起锅内杂质/泡泡→约炖煮小火5分钟即可

  • 鲜蔬麻油猪腰的做法,鲜蔬麻油猪腰的做法图解7,第9张

    7.完成~热唿唿的蔬果麻油猪腰

小贴士

这道料理方式猪腰也可以改为鸡肉

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