鲜蔬麻油猪腰的做法
健康功效
玉竹:生津
食材用料
新鲜猪腰 | 猪瘦肉 |
高丽菜 | 红枣干 |
姜片 | 玉竹 |
枸杞 | 麻油 |
米酒 | 鸡汤块 |
鲜蔬麻油猪腰的做法
1.所有食材
2.高丽菜洗净切成大块状放入沙锅加入适量水煮开后转小火
3.起油锅→麻油→姜片先爆香
4.到入猪腰/肉片一起略炒数下
5.加入中药材/米酒炒香
6.将5的材料移至沙锅中放在高丽菜上面一起炖煮至开后转小火→捞起锅内杂质/泡泡→约炖煮小火5分钟即可
7.完成~热唿唿的蔬果麻油猪腰
小贴士
这道料理方式猪腰也可以改为鸡肉
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