筊白笋香菇鸡炖饭的做法
健康功效
芹菜:除烦
洋葱:解毒
食材用料
去骨鸡腿肉切块 | 鲜香菇 |
芹菜 | 黑木耳 |
剩饭 | 姜片 |
蒜头 | 蚝油 |
水 | 洋葱 |
筊白笋香菇鸡炖饭的做法
1.将材料备齐
2.鸡腿肉切块,皮朝下煎出油。家里有剩下五花肉顺便下锅煎.煎出油后,姜片及蒜末下锅爆香,爆香后加入洋葱翻炒出香味。
3.然后将筊白笋.鲜香菇.黑木耳等加蚝油.水,盐巴调味后下锅炖煮
4.滚后将剩饭下锅拌匀.
5.在上方洒上芹菜,放入电锅,外锅放半杯水,让电锅炖煮是让所有食材味道充分混合.电锅跳起即可拌匀食用。
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