超日式咖哩的做法

胡萝卜:健脾
苹果:除烦
洋葱:解毒

1.咖哩是用 " 日本House Foods佛蒙特咖哩块 "　
其馀食材清洗后切成适当的大小备着。
2.我用的是梅花猪，本身就有点油花，所以用不沾锅的情况下我是没有另外加油的。
3.稍微拌炒至五分熟。
4.尔后依序加入胡萝卜、马铃薯、洋葱。
拌炒至洋葱软软熟熟了。
5.加入三碗公的水，
盖上锅盖煮到水滚。
6.水滚后打开，捞掉上面的浮浮渣渣。　
并且加入整盒的咖哩块；以及苹果&适量巧克力。炖煮到胡萝卜变软。　
（盒子上面是说整合可以给12个人吃，
可是家里人都是大食怪、并且喜欢浓郁点，
在家自己做的话可以依照个人喜好加减。）　（巧克力的量大约两三小块就OK了）
7.蔬菜部分本来想用花椰菜，
可是今天市场花椰菜有点贵，
所以以小豆苗代替。

清烫过后备着。
8.最后盛盘之后淋上咖哩并且摆上小豆苗就完成啰♥
9.主食是米饭！！
10.或是使用关庙面清烫后拌入也非常美味唷。