健康功效

米饭:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

稻禾寿司的做法

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  1.寿司醋作法留下酱菜小瓶子洗净晾干备用.
  放入半瓶子的白糖,再将醋注满,盖上盖子摇匀使糖化开.(存放到冰箱随时可用.)

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  2.稻禾寿司即使是隔夜冷饭,也可微波加热后将糖醋拌入即可包寿司了.

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  3.饭趁热拌上寿司醋扇凉.包入豆皮后沾上黑芝麻.
  短短数分钟，稻禾寿司完成了。

小贴士

凉伴小黄瓜或其它小菜,也很方便使用自制的[寿司醋作法].
醋饭用塑胶袋沾点油,将饭握成团较不易黏手.