健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

椒盐小鸡腿的做法

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  1.小鸡腿先腌酱料约20分钟

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  2.小鸡腿沾过蛋液后沾太白粉/地瓜粉/面粉都可，等上面的粉反潮(变湿)

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  3.-180度油炸10-15分，再用200度炸3分(可用气炸锅)

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  4.炒菜锅放油下蒜末爆香再加入小鸡腿，葱，撒上胡椒盐，黑胡椒稍微翻炒一下就可起锅。