健康功效

菠菜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

菠菜虾仁蛋炒饭的做法

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  1.步骤1先准备好所需材料ˊ虾子先用牙籤在背部地方挑除肠泥ˊ
  菠菜沖洗干净ˊ切细块ˊ并沥除多馀水份

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  2.步骤2热锅后放入鲑鱼油3大匙ˊ然后加入鸡蛋3个ˊ直接以锅铲拌炒开

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  3.步骤3接着加入2大碗冷饭ˊ炒松散

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  4.步骤4然后饭略推锅边ˊ将火烧虾加入ˊ炒出香气

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  5.步骤5慢慢将米粒和虾拌炒均匀松散

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  6.步骤6然后再加入菠菜

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  7.步骤7最后加入调味翻炒均匀熟透即可

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  8.步骤8清爽美味的菠菜虾仁蛋炒饭就完成啰~~

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  9.除了鲜味炒手ˊ我没有放其他调味料ˊ
  鲑鱼油自然天然的香味ˊ还有菠菜和火烧虾的香已非常足够ˊ
  反而清淡些才能尝出那自然的鲜美ˊ
  当然如果大家偏爱任何调味ˊ酱油ˊ沙茶ˊ蚝油...等
  还是可以自己调整变化的。
  喜欢ˊ吃的也开心最重要哦~