马铃薯沙拉的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
火腿:健脾、补气
食材用料
马铃薯 | 红萝卜 |
蛋 | 沙拉 |
火腿 | 小黄瓜 |
马铃薯沙拉的做法
1.白煮蛋
把蛋洗好 放电锅(外锅一杯水)下去蒸熟
小黄瓜需切小片和盐巴腌一会儿后挤出盐水后备用2.马铃薯 红萝卜切块 (红萝卜不易熟可切小一点)
3.将马铃薯 红萝卜 放入锅内水盖过食材就好 加点盐巴下去煮
煮到收水 要边搅拌才不会焦掉
煮好后放凉4.把煮好的马铃薯红萝卜和白煮蛋(不要太碎 口感比较好)
边加沙拉和在一起 沙拉不要放太多 不然吃起来会很腻5.最后放入切片的火腿和腌过的小黄瓜稍和一下即可
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