健康功效

椰子油:杀虫

食材用料

菠菜蛋布丁的做法

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  1.烤箱预热摄氏180度。

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  2.将菠菜以微波炉退冰后沥干，或是将整包菠菜放在温水中直到退冰为止。

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  3.将所有蛋打进大碗并拌打均匀，加少许盐和胡椒，把大碗放在一边。

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  4.在平底锅倒入椰子油，将洋葱炒约3∼5分钟，直到洋葱呈透明状为止。接着将平底锅自炉子上移开，把菠菜跟洋葱都放在蛋中，搅拌均匀。

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  5.将拌匀后的食材分配到12个做马芬的不沾杯、或是已经上过油的小杯中，再烤15∼20分钟，或直到蛋全熟为止。