凉拌素鸡的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
素鸡 | 葱 |
蒜 | 姜 |
蚝油 | 芝麻油 |
调味米酒 |
凉拌素鸡的做法
1.先将素鸡洗净用水烫一下,去味道。
2.烫完后沖水降温,然后切片
3.葱、姜、蒜都切碎备用
4.把切好的素鸡放入大碗中接着放入切好的葱、姜、蒜,然后放入蚝油、芝麻油、调味米酒搅拌均匀(不要搅拌太大力喔~)
5.搅拌好放入冰箱放个半天以上即可食用
小贴士
喜欢吃重口味的可以再加一点椒盐
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
素鸡 | 葱 |
蒜 | 姜 |
蚝油 | 芝麻油 |
调味米酒 |
1.先将素鸡洗净用水烫一下,去味道。
2.烫完后沖水降温,然后切片
3.葱、姜、蒜都切碎备用
4.把切好的素鸡放入大碗中接着放入切好的葱、姜、蒜,然后放入蚝油、芝麻油、调味米酒搅拌均匀(不要搅拌太大力喔~)
5.搅拌好放入冰箱放个半天以上即可食用
喜欢吃重口味的可以再加一点椒盐
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