健康功效

洋葱:解毒
奶油:活血化瘀

食材用料

黑胡椒酱的做法

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  1.蒜头及洋葱切末备用。

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  2.热锅加入奶油使其融解后，加入蒜头爆香，再加入洋葱炒软呈半透明后，倒入高汤、黑胡椒粒及酱油膏滚煮。

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  3.煮滚后转小火，加入少许太白粉水勾芡拌匀即可。