虾炒年糕的做法
健康功效
香菜:活血化瘀
青蒜:活血化瘀
食材用料
鲜虾 | 年糕 |
蒜末 | 香菜 |
青蒜 | 素蚝油 |
酒 | 水或高汤 |
香油 |
虾炒年糕的做法
1.步骤1.首先将虾子修剪干净.
2.起油锅爆香蒜末,蒜白接着放入虾大火快炒,加入酒 素蚝油拌炒.
3.接着放入年糕,加入水或高汤盖上锅盖焖煮至汤汁收干 (有的年高需要稍微闷久一点,请自己斟酌).2.步骤2汤汁收干后撒上香菜与青蒜淋上麻油,拌炒一下.
香菜:活血化瘀
青蒜:活血化瘀
鲜虾 | 年糕 |
蒜末 | 香菜 |
青蒜 | 素蚝油 |
酒 | 水或高汤 |
香油 |
1.步骤1.首先将虾子修剪干净.
2.起油锅爆香蒜末,蒜白接着放入虾大火快炒,加入酒 素蚝油拌炒.
3.接着放入年糕,加入水或高汤盖上锅盖焖煮至汤汁收干 (有的年高需要稍微闷久一点,请自己斟酌).
2.步骤2汤汁收干后撒上香菜与青蒜淋上麻油,拌炒一下.
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