牛肉寿喜烧的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
牛培根 | 鲣鱼粉 |
洋葱 | 窜家香酱油 |
调味米酒 |
牛肉寿喜烧的做法
1.洋葱横切(比较容易煮烂).牛肉片.剪成一小段.一小段备用
2.热锅先把牛肉片炒成8分熟.在加上洋葱拌炒约5分钟.然加上一小碗的水跟酱油.鲣鱼粉.调味米酒.直接煮到洋葱变透明.水分收到半干就可以起锅了
3.备料到上桌15分钟.在闷煮时可以再抄道青菜.简单2人一餐的料理好吃又美味
小贴士
1、
2、如果家里有柴鱼酱油可以直接一瓶条未了使用.如果没有就使用我教你的方式调味.煮出来的味道一样好
3、洋葱一定要煮到透明才好吃喔
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