素蒸海苔豆包片的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
豆包 | 寿司海苔片 |
绿秋葵 | 红萝卜 |
姜末 | 红辣椒 |
冷压芝麻油 | 酱油膏 |
酱油 | 水 |
素蒸海苔豆包片的做法
1.全部材料
2.材料洗净,豆包对角切成2片〈三角型〉,摆入盘中,寿司海苔,剪约4公分正方形再对角剪成2片三角形,每片豆包贴1片海苔
3.秋葵切圆片,红萝卜切细丁、辣椒去籽切末备用
4.调味料放入碗内混合,加入姜末、红萝卜及辣椒拌均、取约1/4部分淋在作法1上,其馀的放入锅中加入秋葵煮滚成勾芡酱汁状
5.将淋好调味料作法1,放入蒸锅蒸约5分钟,取出淋上作法3煮好的调酱汁即可。
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