素食豆包炒面的做法,第1张

素食豆包炒面的做法,素食豆包炒面,第2张

健康功效

红萝卜:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

有机荞麦面 200克 豆包 2片
香菇〈小〉 5朵红萝卜 半条
小松菜 150克1大匙
酱油膏 1大匙 酱油清 1/2大匙
香油 1小匙1/2小匙相克食物
半碗

素食豆包炒面的做法

  • 素食豆包炒面的做法,素食豆包炒面的做法图解1,第3张

    1.全部材料

  • 素食豆包炒面的做法,素食豆包炒面的做法图解2,第4张

    2.材料洗净,豆包切条状,香菇、红萝卜切丝,小松菜切约3公分段

  • 素食豆包炒面的做法,素食豆包炒面的做法图解3,第5张

    3.调味料加水全混合备用

  • 素食豆包炒面的做法,素食豆包炒面的做法图解4,第6张

    4.锅中加适量的水煮滚,面条稍清洗,放入锅中煮滚,中途需加冷水,使面条煮熟透

  • 素食豆包炒面的做法,素食豆包炒面的做法图解5,第7张

    5.另起一锅,锅中入油,放入香菇、红萝卜、豆包稍拌炒,在加入作法2混合好的调味料及小松菜,拌炒均匀,将作法3煮透的面条直接捞入,再拌炒均匀即可盛盘。

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