韩式冷拌面的做法,第1张

韩式冷拌面的做法,韩式冷拌面,第2张

健康功效

鸡蛋:护眼明目
白萝卜:活血化瘀
芝麻:生津

食材用料

韩国冷面 300g鸡蛋 2颗相克食物
白萝卜 100g相克食物 韩国辣椒酱 2T
白糖 2T相克食物酱油 1T
米醋 1T相克食物 黑芝麻油 1/2T
芝麻 1T相克食物 洋葱汁 1T
苹果汁 2T 蒜泥 1/2t
小黄瓜 2个白糖 1T相克食物
米醋 1T相克食物1T
1/3t白糖 1T相克食物
米醋 1T相克食物1T
1/3t

韩式冷拌面的做法

  • 韩式冷拌面的做法,韩式冷拌面的做法图解1,第3张

    1.把 拌面酱 的材料先拌匀,再放冰箱里熟成2小时。

  • 韩式冷拌面的做法,韩式冷拌面的做法图解2,第4张

    2.小黄瓜切半月形,白萝卜切 3*7 公分的大小。
    加入[白糖、米醋、水、盐]拌匀后, 放冰箱2小时。

  • 韩式冷拌面的做法,韩式冷拌面的做法图解3,第5张

    3.

  • 韩式冷拌面的做法,韩式冷拌面的做法图解4,第6张

    4.准备白煮蛋。 (煮鸡蛋时,滴1匙的醋. 这样不会容易破。)

  • 韩式冷拌面的做法,韩式冷拌面的做法图解5,第7张

    5.煮面时,请参考冷面套后面写的内容. 各公司的面干燥度不一样。 ^^;
    煮好的面,用氷水冲洗多次。 这样比较有Q的口感。

  • 韩式冷拌面的做法,韩式冷拌面的做法图解6,第8张

    6.Q好的面放在大碗中,再放上小黄瓜、白萝卜、鸡蛋、拌面酱~ 就完城了~!!

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