健康功效

洋葱:解毒

食材用料

牛肉盖饭的做法

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  1.牛肉用腌料腌个20分钟；洋葱切丝；蛋打散。

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  2.热油锅下洋葱炒软炒香。

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  3.再下牛肉翻炒。

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  4.肉色变白后加调味料煮入味。

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  5.牛肉约九分熟后倒入蛋液，再煮个２～３分钟即可关火盛舖在饭上。