金针银耳鸡汤的做法
健康功效
乌骨鸡:补肝肾
红枣:安神
食材用料
乌骨鸡 | 干燥白木耳 |
红枣 | 金针 |
姜片 | 盐 |
金针银耳鸡汤的做法
1.白木耳泡水洗净,剪去蒂头,剥小块。
2.将鸡肉放入滚水川烫,捞起备用。
3.将鸡肉、白木耳、姜片
和红枣放入锅中,
加入适量的水,以中大火煮滚后,
转小火煮一小时。4.加入金针再煮3-5分钟,以盐调味。
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