健康功效

牛蒡:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
芹菜:除烦

食材用料

海菜牛蒡天妇罗的做法

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  1.海菜稍微清洗后沥干。

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  2.红萝卜、芹菜和牛蒡洗净切丝备用。(牛蒡营养在皮，处理时洗净即可，不用去皮。)

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  3.面煳材料混合拌匀，加入作法1、2的材料，捏成圆片状。

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  4.放入140℃油锅中，以中火慢炸2分钟，再开大火逼油即可捞起沥油盛盘。