健康功效

百香果:活血化瘀

食材用料

凉拌青木瓜的做法

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  1.青木瓜刨成薄片状
  适量盐巴抓一下，静置30～一小时，沥除水分
  用煮过的凉水沖掉青木瓜残留的盐，也避免之后会过咸
  沥干水分后
  把百香果四颗的内容物挖出，拌入
  加入蜂蜜，可以照自己的口味做调整
  10ml柠檬汁增加香气
  放入冰箱一天厚食用会更好吃喔
  爱吃辣的朋友可以适量加点辣椒

小贴士

青木瓜可以弄成薄片，或切丝都可以，方便入味，
口感清脆