吻仔鱼菠菜鸡蛋卷的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
吻仔鱼(约1/3杯) | 鸡蛋 |
烫熟波菜切末 | 蒜 |
无糖豆浆 | 胡椒粉 |
吻仔鱼菠菜鸡蛋卷的做法
1.起油锅,放入少许油小火炒香吻仔鱼,接着放入蒜泥及胡椒粉拌炒均匀备用
2.将烫熟的菠菜切成小末(如果觉得麻烦直接切葱花代替也对味)
3.将蛋打散加入无糖豆浆拌匀,接着将步骤1及2加入搅拌均匀
4.烧热玉子烧锅,将吻仔鱼菠菜蛋液分三次加入卷起即完成
鸡蛋:护眼明目
吻仔鱼(约1/3杯) | 鸡蛋 |
烫熟波菜切末 | 蒜 |
无糖豆浆 | 胡椒粉 |
1.起油锅,放入少许油小火炒香吻仔鱼,接着放入蒜泥及胡椒粉拌炒均匀备用
2.将烫熟的菠菜切成小末(如果觉得麻烦直接切葱花代替也对味)
3.将蛋打散加入无糖豆浆拌匀,接着将步骤1及2加入搅拌均匀
4.烧热玉子烧锅,将吻仔鱼菠菜蛋液分三次加入卷起即完成
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