香煎鸡翅的做法
健康功效
鸡翅:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡翅 | 米酒 |
葱 | 姜 |
糖 | 酱油 |
香煎鸡翅的做法
1.将鸡翅以菜刀划刀后放入袋中,姜切片、葱切段后也放入袋中。
2.将米酒(1大匙)、酱油(1大匙)、糖(1/2茶匙)加入「步骤1」袋中后抓捏均匀腌10小时。
3.起锅加油(1大匙),放入「步骤2」鸡翅以中小火煎熟即可。
4.起锅可再加柠檬片摆盘
鸡翅:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡翅 | 米酒 |
葱 | 姜 |
糖 | 酱油 |
1.将鸡翅以菜刀划刀后放入袋中,姜切片、葱切段后也放入袋中。
2.将米酒(1大匙)、酱油(1大匙)、糖(1/2茶匙)加入「步骤1」袋中后抓捏均匀腌10小时。
3.起锅加油(1大匙),放入「步骤2」鸡翅以中小火煎熟即可。
4.起锅可再加柠檬片摆盘
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