admin 三杯鸡杏鲍菇的做法
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
食材用料
| 鸡腿肉 | 杏鲍菇 |
| 姜片 | 蒜头 |
| 辣椒 | 黑麻油 |
| 香油 | 九层塔 |
| 酱油 | 糖 |
| 米酒 |
三杯鸡杏鲍菇的做法
1.备料如右图，姜片尽量切薄一点，蒜头不必切。
2.热锅倒入麻油香油，姜片煸至干香，再加入蒜头爆香
3.加入切块鸡腿肉翻炒至微金黄色后，倒入调味及辣椒盖锅闷煮约5分钟。打开锅盖并加入杏鲍菇继续翻炒至收汁
4.收完汁后加入九层塔翻炒均匀即可起锅
杏鲍菇:活血化瘀
| 鸡腿肉 | 杏鲍菇 |
| 姜片 | 蒜头 |
| 辣椒 | 黑麻油 |
| 香油 | 九层塔 |
| 酱油 | 糖 |
| 米酒 |
1.备料如右图，姜片尽量切薄一点，蒜头不必切。
2.热锅倒入麻油香油，姜片煸至干香，再加入蒜头爆香
3.加入切块鸡腿肉翻炒至微金黄色后，倒入调味及辣椒盖锅闷煮约5分钟。打开锅盖并加入杏鲍菇继续翻炒至收汁
4.收完汁后加入九层塔翻炒均匀即可起锅
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