admin 自制凉面的做法
健康功效
洋葱:解毒
醋:解毒
食材用料
| 面 | 洋葱 |
| 番茄 | 小黄瓜 |
| 蒜头 | 酱油 |
| 醋 | 糖 |
| 水 | 辣椒油 |
| 芝麻酱 |
自制凉面的做法
1.小黄瓜切丝，洋葱切丝并冰镇去辛辣味，番茄切末，蒜头切丁
2.煮面时顺便将番茄略烫一下，面熟捞起后加入酌量的油避免粘住，等待冷却风干(电风扇吹冷)
3.调味料拌匀，麻酱用热水烫过，将面与食材拌匀即可
小贴士
1、
2、除了小黄瓜，番茄外，加入绿豆芽或是胡萝卜丝也是一般常见的食材
3、手工面比较有嚼劲，口感会比较搭
洋葱:解毒
醋:解毒
| 面 | 洋葱 |
| 番茄 | 小黄瓜 |
| 蒜头 | 酱油 |
| 醋 | 糖 |
| 水 | 辣椒油 |
| 芝麻酱 |
1.小黄瓜切丝，洋葱切丝并冰镇去辛辣味，番茄切末，蒜头切丁
2.煮面时顺便将番茄略烫一下，面熟捞起后加入酌量的油避免粘住，等待冷却风干(电风扇吹冷)
3.调味料拌匀，麻酱用热水烫过，将面与食材拌匀即可
1、
2、除了小黄瓜，番茄外，加入绿豆芽或是胡萝卜丝也是一般常见的食材
3、手工面比较有嚼劲，口感会比较搭
0条评论