健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

饼干研究教室的做法

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  1.用打蛋器将奶油、白糖粉和鸡蛋打均匀

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  2.加入1/2量过筛的面粉搅拌成煳状

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  3.入剩下1/2面粉至整个面团,移置在冷冻酷冷藏约30分钟

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  4.将面团擀至3毫米厚，用压模压出数个心型，一半中间压出一个小心形洞

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  5.烤盘铺上烘培纸并保留间距排上生饼干

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  6.预热烤箱150℃烤约10分钟。待冷

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  7.刷上ㄧ层草莓果酱于饼干上，将2个饼干贴黏

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  8.撒上糖粉

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  9.挤入果酱于中间心型洞中

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  10.无撒上白糖粉, 也很漂亮

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  11.下午茶爱心点心完成了:)