健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

抱坚果熊熊饼干的做法

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  1.A用打蛋器打至蓬松.颜色泛白(奶油要室温软化)

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  2.分2次加入蛋液(每次加入都要搅拌均匀)

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  3.分2次加入筛过的B.用刮刀以切拌跟按压的方式让粉类混合均匀(不要过度搅拌)

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  4.将粉团全部放入保鲜膜内.整成长方形冷藏1小时

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  5.取出粉团擀成厚度0.5公分.压模

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  6.用筷子压出眼睛跟嘴巴.然后.就让她双手抱坚果啰~

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  7.烤箱预热175度C烘烤约20分钟(记得调头一次让饼干上色均匀)

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  8.烤好的饼干完全放凉要立刻收入密封盒以免返潮(若有返潮状况.在入烤箱烤5分钟即可回復香酥口感)

小贴士

添加无盐奶油类的饼干放至隔天之后再食用.奶油会更渗入饼干中.吃起来美味*~