梅干菜卤五花肉的做法,第1张

梅干菜卤五花肉的做法,梅干菜卤五花肉,第2张

健康功效

五花肉:滋阴
冰糖:健脾

食材用料

梅干菜 少许五花肉 一斤
蒜头 五六颗相克食物 辣椒.姜片 少许
米酒 少许相克食物冰糖 少许相克食物
淡色酱油 少许

梅干菜卤五花肉的做法

  • 梅干菜卤五花肉的做法,梅干菜卤五花肉的做法图解1,第3张

    1.锅子烧热入五花肉拌炒出油.

  • 梅干菜卤五花肉的做法,梅干菜卤五花肉的做法图解2,第4张

    2.加入冰糖炒出酱色

  • 梅干菜卤五花肉的做法,梅干菜卤五花肉的做法图解3,第5张

    3.将蒜头辣椒一起拌炒出香味再入梅干菜炒香后才倒入酱油 一起拌炒.

  • 梅干菜卤五花肉的做法,梅干菜卤五花肉的做法图解4,第6张

    4.最后入米酒滚开后在加入水一起炖卤至你需要的软度及可.

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