健康功效

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

干贝虾酱大坂烧的做法

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  1.将高丽菜、红萝卜与青葱洗净，高丽菜与红萝卜切丝，青葱切成葱花。

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  2.面粉跟水混合均匀，加入鸡蛋调匀，最后加入干贝虾酱。

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  3.将面煳倒入蔬菜丝拌匀，大约分成两份。

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  4.热锅后倒入橄榄油，再将蔬菜面煳倒入煎至两面金黄酥脆即可。

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  5.起锅后挤上酱油膏与美乃滋，洒上葱花趁热享用！