健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

干煎杏鲍菇的做法

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  1.---杏鲍菇洗净直式对切后,圆凸面菱状斜切
     (接触面多,导热较快)
  ---热锅
  ---加些许油

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  2.---将切面先放入锅底
  ---煎至微焦黄色
  ---翻面叙煎至微焦黄色

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  3.---盛起,沾些胡椒盐
   
  ~~吃到杏鲍菇原味.美味又有咬劲~~