咸汤圆的做法
健康功效
干香菇:健脾
虾米:补肾壮阳
茼蒿:安神
食材用料
咸汤圆 | 干香菇 |
虾米 | 茼蒿 |
芹菜 | 红葱头 |
水(高汤) | 盐 |
酱油 | 胡椒粉 |
咸汤圆的做法
1.准备食材:干香菇、虾米泡水沥干。
红葱头切细末小火煸成油葱酥。
芹菜切成末。2.将冷冻的咸汤圆放入滚水锅中,煮到熟透浮起。
起油锅,炒香虾米及香菇。注入高汤,煮至滚沸。加入油葱酥、酱油、盐。
放入咸汤圆、茼蒿,洒上胡椒粉和芹菜末。3.趁热享用这暖胃的传统好料。
小贴士
汤圆可选用小汤圆或包馅的咸汤圆。
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