健康功效

金针菇:活血化瘀

食材用料

无油烟料理的做法

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  1.将猪肉片放入酱油和料理酒中~按摩~翻一翻~滚一滚~

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  2.金针菇洗干净~

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  3.板豆腐切成适口大小

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  4.将腌好的猪肉片和金针菇们一个一个卷好~

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  5.一滴油都不要加喔!因为猪肉片还是有一点油脂~所以直接把肉片卷和豆腐排列整齐的放在锅中~

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  6.加入一小匙寿喜烧酱~再倒入半碗水~

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  7.盖上锅盖~~滚滚滚~~~测试味道~woooo...有点咸~@@ 加入一点冰糖~会比较顺比较好入口!!

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  8.放入水晶般的冰糖~再滚一下~让冰糖融化在这道菜里面~!!
  味道ok~咸度ok之后~撒上葱花们~再翻一翻~~~
  
  成功~~~准备开动啰~~~