双色萝卜糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
萝卜糕 | 鸡蛋 |
双色萝卜糕的做法
1.首先萝卜糕切块大小约小指的宽度.
2.锅子烧热才加入适量的油润锅.锅边都要让油沾到.这样才不会沾锅.一般会煎到沾锅都是锅子不够热跟油的润锅不够.
3.一面焦香后再翻面.一块一块慢慢翻面.不要一直翻面会影响美观.
4.鸡蛋打散.放入锅中摇晃均匀.煎成蛋皮.不必到全熟.
5.锅中的蛋皮放入萝卜糕.卷成蛋卷状.
6.双色萝卜糕完成.
小贴士
蛋包萝卜糕理面的萝卜糕要先煎熟煎焦.这样的萝卜糕会更香更好吃.
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