芋头咸稀饭的做法
健康功效
虾米:补肾壮阳
食材用料
碎肉 | 芋头(刨丝) |
香菇(切丁或片) | 熟的米饭 |
虾米 | 芹菜(切碎) |
樱花虾 | 蒜头(切碎) |
盐 | 白胡椒 |
芋头咸稀饭的做法
1.将食材切,洗等,备好
2.等锅内油热了,将虾米跟蒜头爆香
3.加入香菇,碎肉炒
4.加入米饭,加入清水到盖过锅内的料。大火到滚,就转小火继续煮。调味可加点盐跟白胡椒,依各人喜好。
5.要吃时,上面再撒上些芹菜跟樱花虾,就大功告成了。
小贴士
最后撒在咸粥上的樱花虾是事先炒过跟调味过的,加上芹菜丁,让稀饭配上脆脆的口感。
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