健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

土司布丁的做法

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  1.在玻璃盆内放入一匙的砂糖。

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  2.打入一颗鸡蛋。(我们要利用蛋凝固的能力，让鲜乳变布丁)

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  3.倒人300cc的光泉鲜乳。利用汤匙搅拌一下，让砂糖、鸡蛋跟光泉鲜乳充份混合，搅拌时要注意，
  不可打入过多的空气，不然制作出来的布丁会气孔太大不美观。

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  4.土司边切成小丁状。

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  5.放入刚搅拌好的牛奶蛋液里搅拌一下。

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  6.放入少许的动物性奶油，这个做法可以利用它掩饰牛乳特有的腥腻，是给小朋友吃的时候要特别注意的地方，如果是大人食用，就可以不添加。

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  7.放入微波炉中以大火加热2分钟。

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  8.取出搅拌一下，继续放入微波炉中以大火加热2分钟。

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  9.取出搅拌一下，洒上少许的砂糖。继续放入微波炉中以大火加热2分钟。

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  10.完成了～赶快唿朋引伴来品尝这温热的美味吧～(这道甜品也适合放冰箱冷藏后再食用，与温热时享用，有迴然不同的滋味。)